Chia semínka 200 g
-
Chia semínka jsou drobná semínka rostliny šalvěj hispánská. Chia semínka se pěstovala před přibližně 3500 let před Kristem. Společně s amarantem, kukuřicí a fazolemi vytvářela podstatnou složku výživy Aztéků a Mayů. Chia je v mayském jazyce výraz pro sílu.
Chia mají neutrální chuť, proto jsou velmi variabilní pro různé druhy pokrmů nebo nápojů. Při styku s tekutinou na sebe dokážou navázat vodu (až desetinásobek vlastní hmotnosti), takže se výborně hodí pro zahušťování jídla, nápojů.
Je možné s nimi zahušťovat či spojovat různé potraviny a jídla (částečně dokáží nahradit vejce). Chia je možno konzumovat napřímo - bez vaření. Jsou však výborná přímíchaná do jogurtů, salátů, koktejlů, smoothie, pomazánek, muesli. Snesou úpravu.
Chia jsou ceněna především pro své pozitivní účinky na lidské zdraví - jsou přirozeným zdrojem omega-3 mastných kyselin a vlákniny. Jsou lehce stravitelná a podporují činnost střev. Při pravidelné konzumaci napomáhají snižovat krevní tlak, regulují hladinu cukru v krvi, obsahuje antioxidanty, které bojují proti volným radikálům. Díky svému unikátnímu nutričnímu profilu jsou vhodná pro vegany a sportovce, jelikož pokrývají potřebu bílkovin, vitamínů a minerálů. Jsou přirozeně bezlepková.
Složení: 100 % chia semena (salvia hispanica)
Použití: chia zalijte vodou (mlékem, džusem, apod.) a nechte cca 5 min nabobtnat. Lze konzumovat napřímo nebo přidat do jakéhokoliv pokrmu.
-
Hmotnost Brutto: 200 gJednotek v balení: 8
-
Hodnocení
Hodnotit může jen přihlášený uživatel.